所需證照及辦理流程:

一、名稱預先核準（工商局）
個人攜帶身份證辦理；
企業(yè)領(lǐng)取名稱核準登記表、委托書辦理企業(yè)名稱核準證明，到銀行開設(shè)賬戶，股東的個人帳戶、資本金各自匯入個人帳戶，到會計事務所驗資。

二、籌建期營業(yè)執(zhí)照（工商局）
需攜帶資料包括申請報告、名稱核準通知書、公司章程、可行性報告、租賃合同(房產(chǎn)證明)、營業(yè)執(zhí)照申請表(表格由工商出具)、董事會決議、董事(長)股東身份證明及照片、法人委托書、驗資報告等。

三、衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證（衛(wèi)生局）
攜帶企業(yè)內(nèi)部衛(wèi)生消毒設(shè)施平面圖及消毒管理措施、衛(wèi)生許可證申請書、從業(yè)人員健康證、租賃合同(房產(chǎn)證明)、工程設(shè)計平面圖、檢測報告等。

四、食品流通許可證（食品藥品監(jiān)督管理局）
需攜帶資料包括食品流通許可申請書、名稱預先核準通知書、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營場所的使用證明、負責人及食品安全管理人員的身份證明、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設(shè)備工具清單、食品安全管理制度文本、規(guī)定的其他材料。

五、環(huán)評（環(huán)保局）
需攜帶資料包括環(huán)保申請表、環(huán)評報告、租賃合同(房產(chǎn)證明)、工程設(shè)計平面圖、廚房油煙裝置設(shè)計圖等。

六、污水排放許可證（住建委城建科）
需攜帶資料包括排水許可申請、污水處理設(shè)施流程、檢測報告等。

七、消防合格證（消防部門）
施工前進行備案，申請消防設(shè)計圖紙；按照消防圖紙施工；消防部門驗收合格發(fā)證。

八、特種行業(yè)許可證（公安分局/派出所）
需要材料包括簽訂安全責任書，酒店名稱、性質(zhì)、經(jīng)營項目及人員資格認證、法人無犯罪記錄證明、消防安全檢查合格證等。

九、旅館業(yè)治安管理系統(tǒng)

十、工商營業(yè)執(zhí)照（工商局/所）

十一、稅務登記證（稅務局/所）
所需材料包括營業(yè)執(zhí)照、代碼證、法人身份證、照片企業(yè)財會人員資格證、驗資報告、租賃合同等。

以上就是一個酒店在籌建期間所需的證件手續(xù)及其辦理所需材料。因地域因素或許有所差別，請按當?shù)匾筠k理和提交所需材料。

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