食品經(jīng)營許可證和食品生產(chǎn)許可證上是有兩個(gè)字的差距,一個(gè)是經(jīng)營,一個(gè)就是生產(chǎn),如果我們從事食品行業(yè)需要辦理那個(gè)證呢?有什么區(qū)別呢?
食品生產(chǎn)許可證也就是通常所說的qs,是針對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、生產(chǎn)區(qū)域而言申請(qǐng)的,并且是針對(duì)生產(chǎn)性質(zhì)的組織頒發(fā)的證書。比如比如從事糕點(diǎn)、豆制品、白酒、乳制品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等等生產(chǎn)活動(dòng)的企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等,需由市一級(jí)食藥監(jiān)局審核辦理《食品生產(chǎn)許可證》,縣(區(qū))級(jí)食藥監(jiān)局提供咨詢服務(wù)。
食品經(jīng)營許可證是針對(duì)食品銷售流通環(huán)節(jié)、銷售區(qū)域而言申請(qǐng)的,凡是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。比如我們經(jīng)??匆姷娘埖辍⑸痰?、大學(xué)超市、冷飲店、面包店等等都是需要辦理食品經(jīng)營許可證的。凡是涉及到食品銷售流通的都需要辦理該項(xiàng)許可證,基本上個(gè)體工商戶、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)都是需要辦理的,由藥監(jiān)局下放資質(zhì)。
食品經(jīng)營許可證與食品生產(chǎn)許可證的主要區(qū)別是,食品生產(chǎn)許可證有審查細(xì)則,需要有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、出廠檢驗(yàn)的能力等硬件條件。食品經(jīng)營不需要遵守這個(gè)細(xì)則的規(guī)定,可以看出兩個(gè)證照的在辦理上都是都是為了保障、規(guī)范食品行業(yè),從而保障我們的食品安全和衛(wèi)生。所以在辦理上條件和流程都是要求比較苛刻的,在申請(qǐng)人員、申請(qǐng)條件、申請(qǐng)地址上都有嚴(yán)格的要求,大家在申請(qǐng)之前一定要事先準(zhǔn)備一下哦!
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